Rede conclui mais uma etapa das obras de modernização e traz sofisticação ao restaurante.
Nesta segunda-feira, dia 30, o Rio Othon Palace, em Copacabana, vai reinaugurar o Skylab, restaurante localizado no rooftop do hotel, que conta com uma vista deslumbrante para a orla. A expectativa é que o novo espaço eleve ainda mais o padrão gastronômico do Rio e torne o Skylab como um destino de alta gastronomia. O projeto foi assinado pela PKB Arquitetura e realizado pela construtora Niden.
O Skylab reúne o melhor da gastronomia com uma vista privilegiada da praia de Copacabana. O restaurante é aberto ao público e vai funcionar somente mediante reservas. O chef Rubens Gonçalo assina o cardápio baseado na culinária criativa. Todos os menus foram reformulados: no almoço, hóspedes e clientes poderão saborear uma variedade de pratos a cada semana. Já no jantar, será oferecido um menu degustação.
“O Skylab ficou completamente encantador! O restaurante está mais amplo, moderno e sofisticado. Temos certeza de que nossos hóspedes ficarão ainda mais satisfeitos. Além disso, o cardápio do restaurante está repleto de novas opções de pratos que prometem agradar a todos os paladares”, diz Jorge Chaves, Diretor Comercial e de Operações da Rede Othon.
Chaves também afirma que nos últimos anos, a Rede Othon tem apresentado remodelações significativas reafirmando sua posição como um dos maiores ícones da hotelaria carioca, oferecendo aos hóspedes um novo patamar de sofisticação e inovação. “Essa modernização integra um amplo projeto de renovação, criando um ambiente ímpar e deslumbrante, elevando e valorizando ainda mais a experiência do nosso cliente”, conclui.
Outras reformas e investimentos
No início de setembro, o Rio Othon Palace também anunciou a inauguração do rooftop. A principal atração do espaço é a reforma é a piscina de borda infinita, que agora conta com uma "prainha" dedicada para crianças e um espaço de spa. O rooftop proporciona um ambiente exclusivo, uma vista de tirar o fôlego da praia mais emblemática do mundo.
