Galeto Carioca, uma das delícias do menu, terá parte da renda revertida para a organização Make-A-Wish Brasil
Com uma vista deslumbrante da Praia de Copacabana, o charmoso restaurante Marine, do Fairmont Rio, é um dos participantes da segunda edição do Wish Dish. A campanha — que é válida durante o mês de abril — tem como missão arrecadar recursos para realizar sonhos de crianças com doenças graves. O Marine faz parte do seleto grupo de restaurantes que, em 2023, contribuiu para que sete pequeninos pudessem se encantar com experiências para lá de especiais.
Com um menu cheios de delícias que valorizam a gastronomia nacional, o restaurante do Fairmont Rio disponibilizará o Galeto Carioca Na Brasa do Josper (R$ 120) como a opção do cardápio que irá realizar os sonhos infantis. Parte da renda deste clássico da culinária regional será revertido para a Make-A-Wish. Na criativa versão do chef executivo Jêrome Dardillac, o Galeto é acompanhado de molho à campanha e batatas rústicas.
Mês da Solidariedade
Uma das missões do Fairmont Rio é criar grandes memórias. Como parte da campanha dedicada ao Mês da Solidariedade, o hotel ganhará bandeiras azuis em sua fachada, que também será iluminada pela cor que representa a organização Make-A-Wish Brasil.
Local: Restaurante Marine;
Endereço: Hotel Fairmont Rio (Avenida Atlântica, 4.240 — 6º andar);
Horário de funcionamento: Almoço, das 12h30 às 15h. Jantar, das 19h às 23h;
Reservas: https://fairmontrio.com/marine-resto/
